-
1 уксус
уксусхим.1. уксус (пушан кочкышыш пыштыме да консервироватлыме годым кучылтмо виян шопо вишкыде)Уксусым пышташ положить уксус;
уксусым налаш взять уксус.
Уксус, душистый пурыс, икмыняр шоптыр лышташ, стакан арака – пел ведра коллан пеш тутло йӧрвар. А. Асаев. Уксус, душистый перец, несколько листьев смородины, стакан водки – очень хорошая приправа на полведра рыбы.
2. в поз. опр. уксуса, уксусный, относящийся к уксусуУксус эссенций уксусная эссенция;
уксус раствор уксусный раствор.
(Анна Петровна) вигак уксус пушым шиже, вара кӱвар ӱмбалне шаланыше чайгоркам ужо. В. Иванов. Анна Петровна сразу почувствовала запах уксуса, затем увидела на полу разбитую чашку.
-
2 уксус
хим.1. уксус (пушан кочкышыш пыштыме да консервироватлыме годым кучылтмо виян шопо вишкыде). Уксусым пышташ положить уксус; уксусым налаш взять уксус.□ Уксус, душистый пурыс, икмыняр шоптыр лышташ, стакан арака – пел ведра коллан пеш тутло йӧрвар. А. Асаев. Уксус, душистый перец, несколько листьев смородины, стакан водки – очень хорошая приправа на полведра рыбы.2. в поз. опр. уксуса, уксусный, относящийся к уксусу. Уксус эссенций уксусная эссенция; уксус раствор уксусный раствор.□ (Анна Петровна) вигак уксус пушым шиже, вара кӱ вар ӱмбалне шаланыше чайгоркам ужо. В. Иванов. Анна Петровна сразу почувствовала запах уксуса, затем увидела на полу разбитую чашку. -
3 vinagrillo
-
4 vinagrillo
-
5 vinagrillo
сущ.общ. душистый нюхательный табак, слабый уксус, туалетный уксус -
6 aromatic
ˌærəuˈmætɪk прил. ароматический;
благовонный, благоухающий aromatic compound хим. ≈ соединение ароматического ряда aromatic series хим. ≈ ароматический ряд Syn: fragrant, scentedароматическое, душистое вещество;
растение с пряным запахом химическая отдушка ароматический, душистый - * oil благовонное масло - * vinegar туалетный уксус( химическое) ароматический - * compound соединение ароматического рядаaromatic ароматический;
благовонный;
aromatic compound хим. соединение ароматического ряда;
aromatic series хим. ароматический рядaromatic ароматический;
благовонный;
aromatic compound хим. соединение ароматического ряда;
aromatic series хим. ароматический рядaromatic ароматический;
благовонный;
aromatic compound хим. соединение ароматического ряда;
aromatic series хим. ароматический рядБольшой англо-русский и русско-английский словарь > aromatic
-
7 aromatic
1. [͵ærəʹmætık] n1. ароматическое, душистое вещество; растение с пряным запахом и т. п.2. химическая отдушка2. [͵ærəʹmætık] a1. ароматический, душистый2. хим. ароматический
См. также в других словарях:
УКСУС — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ ИЛИ ЯМАЙСКИЙ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Плоды вечнозеленого дерева. В Европу душистый перец был завезен Колумбом. Перец душистый соединяет в себе ароматы корицы, мускатного ореха, черного перца и гвоздики. Рецепт… … Энциклопедия кулинарных рецептов
600 г воды, — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сабайон): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Глава 5. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ — Пряные травы в отличие от пряных овощей в большинстве своем дикорастущие, хотя некоторые из них (например, анис, кориандр, тмин, мята, укроп) введены человеком в культуру с древнейших времен. Аромат пряных трав, как правило,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Вкусовые добавки — Запрос «Специи» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Вкусовые добавки приправы и пряности … Википедия
Шинус мягкий — ? Шинус мягкий На … Википедия
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Великий пост. Рецепты постных блюд — В Великий пост мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры исключаются из рациона. Рыба разрешается на Благовещение и в Вербное воскресение. Рыбная икра допустима в Лазареву субботу. (Подробнее о том, как правильно поститься). Постный стол не… … Энциклопедия ньюсмейкеров
СОУСЫ — жидкие приправы, подливки к кушаньям, предназначенные для увеличения питательности, сочности, улучшения вкуса (а часто и внешнего вида блюда), а также для соединения между собой различных продуктов в составе одного блюда. Соусы подразделяют на… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
бастурма — Термин, который разные народы Кавказа применяют к саовершенно разным видам мяса. В Азербайджане так называется предварительно замаринованное с луком и смециями сырое мясо, перед тем как жарить из него шашлык. В Армении так называется… … Кулинарный словарь
